我们的邻国

我在2006年开始工作时才和公司的同事喝起酒来.我没有遗传妈妈家族的喝酒功夫,到现在也只可以一晚连喝三瓶啤酒就想呕吐, 走路不稳,绝不能驾车!但是，每次到一个国家，我都会试一试当地的啤酒．



越南的河内　http://tansoonshuen.blogspot.com/2010/01/blog-post_6331.html

爱尔兰的都柏林　http://tansoonshuen.blogspot.com/2009/08/blog-post_10.html

比利时http://tansoonshuen.blogspot.com/2009/08/blog-post_11.html



应该还有吧！要想一想或找一找照片．而我在泰国清迈，当然也不可以错过 Chang Beer. Chang 是泰文　＂象" 的意思, 包装上的就是两只面对面的象. 同一品牌，还有矿泉水．虽然只有短短几年的历史, 现在是泰国销量数一数二的啤酒, 还出口到美国,英国, 欧洲, 澳洲,亚洲等等. 这6.4%酒精的啤酒还真不错, 我很喜欢!　

在泰国清迈的夜里除了喝啤酒，逛夜市也是一大乐趣之一．我们住在 Suriwongse 四星级酒店，就在市中心，四周围就是夜市，卖衣服，装饰品，小玩意儿，手工艺品，盗版光碟，纪念品，吃的，喝的，应有尽有的不夜天．在欧洲，白天的集市场很普遍，http://tansoonshuen.blogspot.com/2010/01/blog-post_30.html　夜市我还没见过．可能是工资高，大家晚上的时间都留给自己，家人，朋友，不愿工作，连百货商店，超级市场，下午或傍晚就打烊了．

日间我们到了那里呢？

美丽的花园．．．　Queen Sirikit Botanical Gardens

超乎想象的白色庙寺．Wat Rong Khun 在清迈往清莱的路上，从１９９７年开始，到了今天，师傅还在很认真的建造．

大大小小的庙寺

还有一个温泉，热的冒烟．

泡泡走得很累双脚，好舒服哦！

也到了充满争议性的长颈村．Karen 是缅甸的少数民族，就在泰国边界．她们穿着色彩斑斓的传统服，化了装，笑盈盈的和游客合照．我是在帮助她们吗？还是害她们继续活在铜圈抠着的痛苦？不管很久很久以前是越多越长越美丽, 还是为了避免被野兽攻击颈... 现在都不必要了?这样的吸引游客的残酷赚钱法，一代一代的恶性循环下去．

我想，我是怎样也不会回到哪里．

看看辽阔的稻田吧！至少心情愉快不少．

谁知盘中餐，粒粒皆辛苦．小时候爸爸妈妈及长辈都会要我们把饭吃完,一粒不留,以免以后的另一半的脸长满豆豆. 看来, 我应该都是乖乖的把每碗饭都吃的一干二净,不然我的大文老公怎么会那么帅?哈哈！

安排的超好的晚餐, 边听泰文歌,边看文化表演,很有意思.

看着看着, 我想起了邓丽君. １９９５年的她，和法国男友也到了清迈．她是真的意外在酒店里气喘病发逝世吗？还是另有原因？像谜一样的,现在导游还说着她的故事.

五天四夜的旅程结束, 回到廉价机场 (LCCT), 还挂着2010足球世界杯的各国国旗, 还没被拿下来. 但是我们已经知道,西班牙在南非成了这届的冠军! 怎么好像我都在国外见证这些地球人类史的大事?想起美国第一位黑人总统上任时,我在葡萄牙的首都里斯本.　http://tansoonshuen.blogspot.com/2009/09/lisbon-portugal.html

为什么我要写部落格

我来自小康之家，爸爸很喜欢带着一家六人在国内旅行，金马仑，邦格岛，浮罗交怡，打巴温泉，瀑布，公园．．．虽然最远到只到过马泰边界，但是爸爸爱到处走走看看的性格已经深深地影响着我们四姐弟．童年也因为爸爸的工作关系，我们住过东海岸的几个小镇及怡保，而妈妈的娘家在槟城，几乎新年，学校假期，亲戚的红事百事，我们都会收拾了行李出发到槟城．我们习惯了劳车顿足，容易适应吃喝穿住行在不同的地方，很外向．

中学时受张小娴，'爱尔兰咖啡'作者，陈升等等影响，非常向往背包流浪。那时候超喜欢发白日梦，常常幻想自己到世界各地旅行，又或者当空姐可以乘工作飞来飞去．

大学在马来西亚的最南端的士古来， 常常越过长堤到新加坡玩，也不知道为什么去了又去，护照里都是狮城的关卡盖章。大学里第一次坐飞机，和三个系友欢欢喜喜在婆罗洲的砂砬越留下足迹。还记得那是亚航廉价航空刚刚起步，我算是很早就享受了这种＂人人都能飞＂的服务．

毕业后在国际烟草公司打工，短短三年内竟然幸运地半公干半旅行，到了欧洲的荷兰，法国，德国，爱尔兰，葡萄牙，比利时，英国；美洲的巴西，墨西哥，智利，加拿大；和邻近的新加坡，越南及日本。逗留最久有三个月，快则一个星期．看见自己的梦想逐渐实践，心里真的有说不出的快活．

在这部落格开始之前的最后一次旅行是和亲爱大文老公在印度洋小岛-毛里求斯的渡蜜月。我从２００９年７月开始大腹便便，暂停旅行，耐心等待虎宝宝２０１０年３月出生。趁这个当儿，好好整理我的凡走过必留下痕迹的照片和记录！

我回来了!

虎宝宝在三月十七日,农历二月初二出生. 母子平安, 健康快乐.

两个月的员工产假, 加上自己额外申请的两个月无薪假期,我在这四个月里全天候陪着宝宝, 学习怎样做妈妈. 嗯，不久后，应该可以开始写一个养儿育婴或亲子关系之类的部落格! 对，原本我二姐，也就是宝宝的二姨妈，为他取了一个可爱小别名，叫小虎．我家里每个小孩都有小名，所以，我们就高高兴兴地小虎，小虎，小虎叫他．宝宝在虎年出生，小虎叫起来挺顺口，很亲昵．．．

可是我爸爸，也就是宝宝的阿公，不喜欢我们叫宝宝小虎，听起来好像很凶，很猛．我们只好叫宝宝的名字－杰恩．不过在这里，我就叫他小恩恩吧！

现在回来上班,小恩恩在离开吉隆坡两个小时半车程的家乡,由阿嬷（也就是我妈妈）照顾．我在想小恩恩长大后，会不会像日本的岛田洋七，将童年写成一本书　－　＜＜安顺的超级阿公阿嬷＞＞　我让小恩恩称老公的爸爸妈妈为　＂公公婆婆＂；老公的婆婆为　＂大婆婆＂；而我的爸爸妈妈为　＂阿公阿嬷＂．．．

我给自己到今年２０１０年底的时间，把这个部落格弄好，目标是１００篇，也会加入一些在马来西亚我到过的地方，就算是完成了一个小小的心愿．

爱尔兰的首都 - 都柏林

在欧洲，竖琴 (Harp) 最早出现在爱尔兰，甚至在国家的印章上，也有个竖琴。悠悠的琴声，在春天的街道上，欢迎着我到都柏林。



在欧洲，参观教堂是很典型的旅游景区。虽然已经到过无数的大大小小教堂，各有特色，自己的历史与故事，在爱尔兰的首都都柏林 ( 有趣的写法首du ，dou柏林），我还是参观了当地最古老的教堂　－　Christ Church Cathedral．

很想遇到却没被我遇上的爱尔兰传说精灵．这穿青色外套和帽子的精灵叫 Leprechaun。这精灵忙着制作鞋子，把钱币都存在金罐子里。如果被人类捉了，Leprechaun 会利用魔法为你完成三个心愿，作为被释放的条件。

我穿着高高的精灵帽，想要把它带回国，有帽子派对的时候就可以派上场了。

如果要买当地的玩意儿给朋友，就一定要关顾 Carrolls，有28年历史的传统爱尔兰礼品连锁店。任何爱尔兰的手信纪念品如洋娃娃，冰橱贴，锁匙扣，衣服，装饰品，家庭用品，首饰等等都可以找的到。价钱不是特别的便宜，但设计和包装很精致。

买了明信片寄回家，才察觉到爱尔兰的大邮筒与英国的红色邮筒只是颜色不一样而已。可爱的矮矮圆形小柱子，我才高它那么一点点。

和 Molly Malone 合影留念。她是美丽的鱼贩，在爱尔兰，这首以她为名的民谣人人都会唱。

说到都柏林的夜生活, 就一定要到 The Temple Bar 一带的酒吧，夜店，的斯高。这里还保留着以前的建筑和街道，小小窄窄的，加上拥挤的人群，你肯定会喜欢那种热闹与喧哗。

离开酒精后，和朋友边谈边漫步地不舍得回家。我们经过一座桥，两岸的街灯，店屋的倒影在水里看了格外迷人。我很喜欢这样有感觉的夜景，加上春天夜里的阵阵凉风，虽然凌晨了，心情还是很愉快。不会觉得累。对，我还留意到了桥上有这的半马半鱼的吉祥物，竟然和新加坡的鱼尾狮有点相像。

我想起英国的剑桥大学是我的梦想大学 http://www.blogger.com/post-edit.g?blogID=7849808443800748563&postID=1933877439922738671，在爱尔兰的 Trinity College Dublin 是我的另一个梦想大学。所以到了都柏林，我特地到了校园一游。

大学的图书馆收藏了爱尔兰最珍贵的国宝 - 凯尔书卷。由圣经四本福音书 （马太福音，马可福音，路加福音，约翰福音）组成的拉丁文手抄本，有着美丽的插图，意义非凡。

最后，还是要提一提都柏林的地标 - The Spire of Dublin，也被称为 Monument of Light。我怎么看都像是支不锈钢大针，但人家可是被提名好几个国际大奖。

A must try in Canada! Tim Hortons

Back in 2006 when I was in London, my colleague introduced me the Krispy Kreme doughnut. I gave it a try and wow!!! The doughnuts were so good!!! I could not stop myself from having one original glazed, one chocolate iced custard filled and one powdered strawberry everyday!

(Note: Three years later in 2009, Krispy Kreme opened its first store in Kuala Lumpur)

I thought Krispy Kreme serves the world best doughnut, comparing with J.Co Donuts from Indonesia and Malaysia home grown brand Big Apple.

Krispy Kreme dropped to second place when i tried the Tim Hortons doughnut in Canada!

Tim Hortons was found in 1964, known for its coffee and doughnuts. According to information i found, Tim Hortons is the Canada's largest food service operator opened twice as many Canadian outlets as McDonald's and holds 62% of Canadian coffee market compared to Starbucks in the number two position, at 7%.

Too bad, besides Canada, you can only find Tim Hortons in the US, UK, Ireland and Afghanistan (what?!?!)

One day when i'm rich enough, i will bring the franchise into Malaysia...

I really miss the doughnuts...

and more doughnuts...

Trust me, if you are going to Canada, you must try Tim Hortons!!!

我的日式早餐

这个黑黑的面包看起来有点那个... 哈! 其实是木炭面包! 木炭面包发源于日本, 营养价值高,味道也很可口. 偶尔在马来西亚的面包店里也找的到.




在日本东京公干的时候, 我住入的酒店 - The Prince Park Tower Tokyo 供应简单的日式早餐. 这木炭面包就是其中一样我很喜欢的, 不用任何的酱或配料, 一连好几个早餐光吃面包都不会觉得腻.


另外一个很好吃的, 却不知名. 我自称它为腌制的小小黄瓜. 酸咸之间带点甜, 脆口. 我好想打包一些回房间边看电视边吃. 可是我不好意识这样做, 还是要保持一点好形象!

旁边那个像葡萄的水果也很特别．

一般上我们吃葡萄都要慢条斯理的把葡萄皮拨下，花不少时间．可是是种水果却十分方便，只要轻轻地在果肉中间按一下，整颗果肉轻易的被挤滑出来．多汁很甜，最适合赶时间又懒惰的我．

还有很健康的无花果．在马来西亚常见到无花果干或一些无花果制成品，新鲜的无花果就比较难找．

最后，再来一杯用精制陶瓷盛着的绿茶, 暖暖香香的, 整个人感觉有力量. 美好的一天就要开始,　Ohayo Gozaimasu（早安), 好好的上班加油去吧!!!

Santiago, Chile

Peguins are birds which are not able to fly, breed in the Southern hemisphere. The name is originated from the Welsh which means white head. Chile is the home to a few species of penguin. When i was at Santiago, the capital of Chile, I didn't have a chance to peguins in the wild, i can only bring back the peguin souvenirs made from lapis lazuli, semiprecious stone with intense blue colour.





Fruits of Chile are pretty much the same with our Malaysia local fruits.

This is my healthy breakfast!

Given Chile's more than 2,500 miles of coastline, seafood stands out as the region's most spectacular fare.

Crabs for sale? One carb per pack? Unlike Malaysia, we sell crabs in kilos

Fish from South Pacific Ocean

Wanna have some pata iberico, cured spanish hams for dinner? Yummy!!!

These are hams of finest quality come from pigs Jamon Serrano.

I'm amazed with how they display the products

Must not miss the pineapple! Known as "pina" in Spanish and reminds me of the Pina Colada, the sweet rum-based cocktail!

Southeast Asia and Americas dominate world production of pineapple. Pineapple makes me homesick :)

Coming up next is something very locol - Empanada de Pino. It is a turnover filled with diced meat, onions, olive, raisins, and a piece of hard boiled egg, baked in oven. Empanada de Queso is the similar turnover, filled with cheese.

I did some sightseeing in the city.

Cerro Santa Lucia is a beautiful city park with fountains, gardens and stairs leading up to the top. Cerro means hill is Spanish, so it is a small, 70 metres of height hill in the city centre of Santiago. It opens daily, no admission fee.

On a lovely spring day

Night view shoot from the postcard ^_^

I visited the The Basilica de La Merced in Santiago. This church was built in 1566 but destroyed in the earthquakes in 1647 and 1730. The present two towered structure was completed in 1736.

According to the New York Times Travel, what is most striking about the church is the realization that all relics associated with Christ are not the exclusive patrimony of the Vatican. Here at the Basílica de la Merced, under a protective crystal dome next to a money collection box, is what is said to be a sliver of the actual cross.

How true is that? Too bad I didn't have a chance to verify it...